【方便面】www.hunanlong.com小编提示您：本篇文章标题是《方便面|泡面“起死回生”：去年平均每人吃掉29包》。方便面//本文由热心网友[9615feasss] 投稿。

本文标题：方便面|泡面“起死回生”：去年平均每人吃掉29包

（小编提示您本文原始标题是：泡面“起死回生”：去年平均每人吃掉29包）

近日，方便面行业几家上市企业陆续发布最新半年报。康师傅今年上半年营收达到304.95亿元，统一上半年营业收入增至114.7亿元，净利润为9.98亿元，同比上升39.6%。值得一提的是，不仅是销售额在增长，中国方便面的产销量也在提升。

我国是世界上最大的方便面消费国。曾几何时，“方便面+火腿肠”，是绿皮火车南来北往乘客们的饮食“标配”，也是无数加班者的夜晚加餐，更是学生喜爱的零食搭配。“红烧牛肉面”“老坛酸菜面”，光听名字就能勾起味蕾。

从2000年到2011年，我国方便面市场飞速增长，从178亿包增加到424.7亿包，然而从2011年开始，市场进入了疲软态势。2013年到2016年，方便面年销量从462.2亿包大幅下跌至385.2亿包，相当于回到了2010年的销量水平。当时市场一片悲观，认为方便面的寒冬来了。

但从2017年开始，国内方便面市场出现回暖迹象，销量缓慢攀升至389.6亿包。2018年，再次攀升至402.5亿包。

据北京日报报道，9月12日，中国方便食品大会新闻发布会在北京召开。会议发布数据显示，去年我国食品工业营收与利润双双实现增长，其中方便面行业经过转型升级，焕发出新增长动力，销量已增至全球近四成。世界方便面协会预测，2019年中国方便面销量有望维持在400亿份以上！

那个方便面的黄金时代似乎又回来了。

两大方便面巨头业绩增长

在2016年方便面销量最低谷之时，国内方便面老大康师傅已经连续三年营收下滑，净利润则连续四年下滑。2011年，处于鼎盛时期的康师傅总市值一度超过1400亿港元；但截至2017年9月，康师傅总市值仅约为626亿港元。6年左右的时间里，康师傅总市值蒸发接近800亿港元（约合700亿元人民币）。

近日，方便面行业几家上市企业陆续发布最新半年报。康师傅今年上半年营收达到304.95亿元，其中，方便面营收同比增长3.68%。2019年上半年，康师傅控股的方便面业务收入115.44亿元，比2018年同期上升3.68%；毛利率同比下降1.67%至28.16%。不过，由于收入上升、财务费用下降，方便面事业的整体净利润同比上升31.24%，至8.75亿元。

统一上半年营业收入增至114.7亿元，净利润为9.98亿元，同比上升39.6%。方便面业务收益为42.68亿元，较去年同期增长2.8%；日清食品的期内收入为14.98亿港元，净利润同比大增了41.1%。今麦郎、白象等其他几家方便面主要生产企业，也呈现出强劲的市场增长，今麦郎市场份额稳步提升，2018年12月已达12%，相较2017年1月提升50%。

稿源：( 每日经济新闻举报)

【】网址：http://www.shadafang.com/c/hn470644.html

标题：方便面|泡面“起死回生”：去年平均每人吃掉29包